Hogyan készítsünk tészta garnéla fokhagymás tejszínes mártással

Ha szeretné lenyűgözni a vendég egy étel, hogy néz ki, órákat töltött a konyhában, tészta garnéla fokhagymás öntettel csak a jegy. Régi világ íz kombinálva ropogós zöldségekkel és a rák tesz egy estét otthon egy különleges alkalomra. Ez az étel nagyon egyszerű készíteni egy pár összetevők és alapismereteket főzési technikák. Ez a recept szolgálja négy embert.
, Amire szüksége van
nagy fazék forró víz

só ízlés
1 kilogrammos box cérnametélt vagy fettuccini tészta
Nagy serpenyőben megpirítjuk
Chef kés
1/4 csésze sózott vaj
4 gerezd fokhagyma, darált
1 csésze szeletelt gombát baba Portobello
1 £ mosott vágott spárgát
nagy kanállal
1 csésze tejszín-fehér bors ízlés
csipetnyi frissen reszelt szerecsendió
1 font zacskó fagyasztott főtt közepes és nagy garnélarák, felengedett
Colander
Pasta tálba
reszelt parmezán sajt
Friss petrezselyem, apróra vágott Matton tészta garnélarák, fokhagymás öntettel

1. Forraljuk sós vizet egy nagy fazékba, és előkészíti a tészta utasítás szerint a csomag. Ez a lépés következik be egyidejűleg a készítmény a rák, zöldségekkel és szósszal. Matton

2. Olvad a vajat egy nagy serpenyőben közepes-meleg tűzről és hozzáadjuk a fokhagymát, gombát és a spárgát, gyakran kevergetve, amíg a spárga al dente (nagyjából félúton főtt). Matton

3. Hozzáadás a tejszínt, sóval, borssal és szerecsendióval a zöldségek és csökkenti a hő. A krém kezd sűrűsödni, mivel csökkenti. Keverjük gyakran. Matton

4. Tegyük a garnéla egy szűrőedény, és öblítsük le hideg vízzel. Csatorna is. Add hozzá a garnélarák, hogy a zöldségek és mártással, keverés kabát a garnélarák és melegítsük fel őket (mintegy öt perc). Matton

5. Drain a tésztát az tésztaszűrő és helye tészta a tálba . Top tészta a rákmártással. Megszórjuk a tál parmezán sajttal és frissen vágott petrezselyemmel.