Hvernig á að Grill Blómkál (6 Steps)

Blómkál er ekki grænmeti flestir hugsa um þegar þeir grill. En blómkál grills upp eins og heilbrigður eins og kúrbít, leiðsögn og annað grænmeti. Þar blómkál er sterkur grænmeti, getur grill að florets sérstaklega frá stöng, ólíkt spergilkál, sem hefur tilhneigingu til að brjóta í sundur þú. Það eru nokkrar mismunandi leiðir til að grilla á blómkál, en byrja með marinade til að gefa það a lítill fleiri bragð. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Olive olíu sækja bragðefnaframleiðsla
skewers
Álpappír sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Skerið blómkál í fjórðunga, halda fénað ósnortinn. Aðeins skera burt florets ef þú ætlar að rekja þær á teini.

  2. Marinerið á blómkál í 30 mínútur áður en grillað. Einföld marinade af ólífuolíu, hvítlauk, salti og pipar virkar vel, eða þú getur keypt grilla marinade eða nota ítalska dressingu.

  3. Settu blómkál beint á grillið yfir miðlungs hita . Grill 5-6 mínútur á hvorri hlið eða þar til blómkál er stökkt-blíður.

  4. Grill í blómkál yfir óbeina hita ef þú ert að elda kjöt á grillið á sama tíma. Settu blómkál efst rekki, eða hvaða stað á grillið með óbeinum hita, loka lokinu og elda 10 mínútur eða þar til skörpum-útboði.

  5. teini blómkál florets á forbleyttar bambus teini og frakki þá með ólífuolíu eða bræddu smjöri. Hristu sumir salt og pipar eða öðrum kryddi og setja á grillið í um 10 mínútur, beygja oft.

  6. Settu sumir blómkál florets á torginu af álpappír, bursta á sumum bræddu smjöri eða ólífuolía og stökkva með jurtum. Fold filmu veldi yfir og innsigla brúnir til að pakka. Settu á grillið, yfir miðlungs hita, í 10 til 20 mínútur.