formaggio Cream è un caseificio altamente deperibili prodotti e dolcetti ripieni di esso devono essere refrigerati a 40 gradi Fahrenheit o più freddo. Si dovrebbe anche memorizzare Cupcakes smerigliato con crema di formaggio glassa in frigorifero. Dopo la cottura, lasciare che i tortini di raffreddare completamente prima di riempire o gelo. Mettere i tortini in un contenitore di plastica o coperto su una teglia e coprire con pellicola trasparente. Assicurarsi che l'involucro di plastica non tocca la glassa, che può striscio. Un'altra opzione è quella di mettere i cupcakes in frigorifero scartato per 15 minuti per indurire la glassa prima avvolgendoli.
Shelf Life

Se stai servendo crema casearia tortine ripiene subito, non c'è bisogno di loro in frigorifero. In caso contrario, si dovrebbe mettere in frigorifero entro due ore di riempimento, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Memorizzati in questo modo, che durerà sicuro tre-cinque giorni
Miglior Taste of

Anche se i bigné ripieni di crema di formaggio devono essere conservati in frigorifero, si '. ll gusto migliore se li si lascia a temperatura ambiente prima di servirli. Prendere le tortini dal frigorifero 30 minuti a un'ora prima si prevede di servire loro. Questo prende il freddo fuori la torta così ha un sapore umido e saporita.
Deep Freeze

Anche se i bigné possono essere tranquillamente memorizzati nel congelatore prima di compilare, una volta che si riempirli, si dovrebbe tenere in frigorifero invece. Crema di formaggio tende a diventare acquoso dopo che è stato congelato, che può portare a risultati deludenti. Per bloccare i bigné vuoti, avvolgerli ermeticamente in involucro di plastica o metterli in grandi sacchi di plastica freezer. Sigillare loro e congelare per un massimo di tre mesi. Li Scongelare a temperatura ambiente prima del riempimento e glassa.