Come mantenere spruzza da fusione sui cookie

Biscotti di cottura è un modo di essere creativi e di soddisfare le voglie dei golosi. Biscotti decorati possono essere superato con un assortimento di prodotti, tra cui arcobaleno o cioccolato spruzza. Per garantire le spruzza sui vostri biscotti escono dal forno ancora cercando come spruzza sono i biscotti e non un pasticcio fuso di colori dell'arcobaleno o al cioccolato, ci sono alcuni trucchi che si possono utilizzare per garantire la vostra spruzza stare guardando come spruzza su tuo biscotti.
Cose che ti serviranno
glassa
vena di cioccolato
Istruzioni

1. Utilizzare piccole quantità di spruzza nel pastella. Guarda i biscotti cuocere in forno, il controllo sui cookie ogni cinque minuti. Considerare i cookie decorazione dopo che sono stati cotti e raffreddati.
   

2. Prova cuocere il cookie pianura, senza spruzzi. Lasciare i biscotti raffreddare completey su una gratella. Utilizzare un pennello da cucina immersa in sciroppo di mais luce e leggermente spazzoli le parti superiori dei biscotti con lo sciroppo di mais. Top con spruzza e spazzola o scrollarsi di dosso spruzza in eccesso che non si attacchi al sciroppo.
   

3. Cuocere i biscotti al giro di boa, che funziona meglio per i cookie robusti come i biscotti di zucchero o pasta di marzapane , e rimuovere rapidamente i biscotti dal forno. Lasciare il forno e l'alto i biscotti caldi con spruzza. Le spruzza un po 'si scioglierà, ma non si sciolgono del tutto in quanto saranno solo in forno per 5-10 minuti per completare il processo di cottura.
   

4. Provate ad usare spruzza sui cookie dopo il biscotto è stato cotto e raffreddato; senza mai introdurre le spruzza al calore del forno o il cookie. Questo suggerimento funziona quando cookies sono completamente raffreddati prima. Melt semi-dolce al cioccolato o utilizzare glassa per coprire il cookie. Top con spruzza che aderiranno alla glassa o cioccolato come si indurisce.