Come fare ananas Contorno Cunei per Bevande

Un cuneo ananas è il contorno ideale per quasi ogni tipo di cocktail alla frutta o un drink tropicale. La crosta spinosa di ananas è in genere continuò a, rendendo i cunei aspetto più attraente. Per rendere le fette di un ananas intero, è necessario rompere la frutta in sezioni prima. Un coltello da chef acuto renderà facile il lavoro di ananas, tagliando attraverso la scorza e polpa succosa con facilità.
Hai bisogno
Tagliere
Sharp coltello da chef
Istruzioni

  1. Posare un ananas su un lato su un tagliere pulito. Tagliare il gambo, così come il fondo per renderlo completamente pianeggiante, con un coltello da chef tagliente.

  2. In piedi l'ananas in posizione verticale, quindi tagliare a metà per il lungo, giù il centro. Lay ogni metà sul tagliere, tagliare-lato giù.

  3. Tagliare ogni mezzo ananas ancora a metà, nel senso della lunghezza, in modo da avere quattro pezzi di ananas. Tagliare ciascuno di questi pezzi ancora una volta, longitudinalmente. Si dovrebbe ora avere otto sezioni allungate di ananas.

  4. Posizionare il coltello sopra il nucleo giallo pallido che dovrebbero essere in esecuzione lungo il bordo interno di ogni sezione ananas. Tagliare lungo la lunghezza della sezione di ananas, appena sopra il nucleo, per rimuoverlo. Ripetere con le altre sezioni.

  5. Slice ogni sezione ananas trasversalmente a spicchi spessi circa 1/4 a 1/2 di pollice. Fare una fenditura 1/2 pollici di profondità al centro di ogni fetta. Ora è possibile far scorrere le fette di ananas sul bordo di qualsiasi vetro come guarnizione.