contorni carota sembrano grandi o che costeggiano il perimetro del vostro piatto o sparsi qua e là sopra e tra il cibo. Utilizzare carote intere di bambino, con i loro verdi ancora attaccate, o disporre i piccoli fasci di carote finemente julienne agli angoli della piastra. Riccioli di carota aggiungere eleganza - a fare da arrotolando strisce di carote che avete tagliato con un pelapatate. Fissare le strisce arrotolate con uno stuzzicadenti e raffreddare in acqua e ghiaccio per un'ora per impostare i riccioli.
Effetti flowerful

Per i fiori di carota pulito e moderno, tagliare cinque tacche lungo l'intera lunghezza di una carota sbucciata. Poi basta tagliare la carota dentata in fette per i fiori a forma di stella con un forte appeal grafico. Rose carota elaborati iniziano strisce di carota come larghe, canditi facendole cadere in uno sciroppo di zucchero. Una volta che la striscia si raffredda, avvolgerlo su se stesso, in un primo momento strettamente per formare il centro di un fiore, e quindi più liberamente per formare petali. Fissare l'ultimo involucro pizzicando la base insieme o con degli stuzzicadenti. Non lasciare stuzzicadenti in se si posiziona il contorno sul piatto, perché rappresentano un rischio di soffocamento.
Raggiungendo nuove vette

elevando la guarnisce carota di sopra del livello di l'altro cibo sul piatto aggiunge il dramma e fantasia. Per fare ciò, allegando uno stuzzicadenti o spiedino di legno sul lato di un fiore piatto. Fare un bouquet di fiori di carota al centro del piatto mettendoli in un piccolo, vetro decorativo con erba cipollina, rametti di prezzemolo e strisce di peperone rosso. O fissare i fiori nei log di cetriolo o fette spesse e raggruppare i cetrioli nel centro del piatto.
Cotto Carota Contorni

croccanti fritti o al forno carote aggiungono un tocco di dolcezza e di crisi di piatti di carne o formaggio antipasto o per piatti piani individuali. Carote Affettare sottilmente, conditeli con l'olio e cuocere in forno a 300 gradi Fahrenheit per 15 a 20 minuti per i piccoli, tondi croccanti a spargere sopra il risotto o lungo il lato di pollo arrosto. Fry sottili strisce di carote in olio sufficiente a coprire loro per 1-3 minuti, poi li cospargere di sale e li usa per guarnire carne o patate.