Come cucinare congelati Bacon (7 punti)

Casa cuochi possono risparmiare comprando favoriti della famiglia come pancetta in vendita. Ma a meno che non si ha intenzione di cucinare il tutto una volta, un po 'della vostra pancetta può rovinare. Tuttavia, è possibile risparmiare un po 'da loro congelamento, anche se troverete la pancetta congelato per essere rigido e inflessibile. Dovrete usare metodi diversi per il riscaldamento cotto pancetta congelati o alla preparazione del tipo crudo. Gli alimenti surgelati possono essere conservati a tempo indeterminato, ma se si nota un odore rancido quando scongelamento o la cottura, buttare via la pancetta.
Hai bisogno
vassoio a prova di microonde
Carta assorbente
cotto, surgelato pancetta
forno mitt
Teglia
Aluminum foil
Tongs
Vassoio
cotto pancetta

  1. Inserire una tovagliolo di carta su un vassoio a prova di microonde. Rimuovere le due fette di pancetta dal contenitore freezer.

  2. Premere un tovagliolo di carta sopra la pancetta congelato. Questo prenderà eventuali colature che possono pop o spruzzi come le manche di carne.

  3. Forno la pancetta per due minuti. Togliere la pancetta con cura utilizzando un guanto da forno o un asciugamano.
    Cottura Bacone

    1. Rimuovi la pancetta cruda congelato dal congelatore. Foderare una teglia profonda con un foglio di alluminio. Preriscaldate il forno a 400 gradi F.

    2. Mettere le strisce congelate su teglia, loro spaziatura 1/2 a 1 pollice a parte. Mettere il vassoio nel forno riscaldato.

    3. Cuocere la pancetta per 17 a 20 minuti. Pancetta congelati conterrà cristalli di ghiaccio che si pop. Cottura pancetta ti impedirà di essere colpito dal ghiaccio che si scioglie come interagisce con il grasso caldo.

    4. Utilizzare un guanto da forno per rimuovere la teglia. Con pinze, trasferire la pancetta di un vassoio carta-allineato.