Come cucinare Cosce di pollo e Bacchette

Ci sono molti modi diversi di cucinare cosce di pollo e bacchette, ma tre dei modi più veloci e più facili sono la cottura, bollitura, e padella. Ciascuno di questi metodi producano molto semplice pollo che può essere utilizzato in qualsiasi ricetta come si desidera. Cuocere il pollo darà un arrosto lento, finitura succosa. Ebollizione il pollo lo rende perfetto per tagliuzzare facilmente per l'utilizzo nelle ricette. E padella il pollo conferisce un delizioso scricchiolio d'oro sulla parte esterna.
Hai bisogno
Olio d'oliva
teglia
rametti di rosmarino (opzionale)
pentola grande Asciugamani
carta
padella da 12 pollici con coperchio
Baking

1. Preriscaldate il forno a 375 gradi F.
   

2. Mettere le cosce di pollo e bacchette in una teglia e condire con olio d'oliva.
   

3. Cospargere il pollo oliato con una generosa quantità di sale e pepe. Per chiarore aggiunto, mettere rametti di rosmarino fresco sulla cima i pezzi di pollo e condire con un filo d'olio extravergine d'oliva.
   

4. Cuocere il pollo per 35 minuti o fino a quando i succhi eseguire chiaro quando attizzava con una forchetta.
   ebollizione
   

   1. Inserite le cosce di pollo e bacchette in una grande pentola e aggiungere acqua sufficiente a coprire i pezzi da 1 pollice.
      
      

   2. Aggiungere un pizzico di sale alla pentola e portare l'acqua a ebollizione.
      

   3. Ridurre lentamente a ebollizione e lasciare il pollo a cuocere per 15 minuti, o fino a quando non è più rosa al centro.
      vaschetta di frittura
      

      1. Pat le cosce di pollo e bacchette con tovaglioli di carta. Cospargere con una generosa quantità di sale e pepe. È inoltre possibile utilizzare le spezie extra come curry o spezie miste, come il condimento italiano o Cajun.
         

      2. Aggiungi 2 cucchiai. di olio di oliva in una padella da 12 pollici e di calore su alta media fino a quando l'olio è solo fumo.
         

      3. Mettere le cosce esperti e bacchette nella padella calda. Dovrebbero iniziare a friggere subito.
         

      4. Lasciare i pezzi di pollo a cuocere per tre minuti, quindi capovolgere su di loro. Mettere il coperchio sulla padella e ridurre il calore a medie.
         

      5. Lasciate che il pollo cuocere per altri 4 minuti o fino a quando i succhi eseguire chiaro quando infilò con una forchetta.