salsa di fagioli Brown, a volte chiamato salsa di fagioli, è una salsa salata marrone a base di soia gialla fermentati e non fermentati fagioli neri. Salsa di fagioli Brown è il più simile alla salsa di fagioli neri in consistenza, sapore e spezie. L'unica grande differenza tra i due è il colore.
Cile salsa di fagioli

salsa di fagioli Cile, a volte chiamato salsa di fagioli calda, è una salsa densa a base di fagioli neri, peperoncini, aglio e zucchero. Una salsa molto piccante, salsa di fagioli Cile dovrebbe essere usato con parsimonia. E 'simile al Cile incollare o oelek sambal, con l'aggiunta di fagioli neri.
Brown Miso

Brown miso, chiamata anche pasta di fagioli marrone, è una salsa giapponese con una consistenza densa a base di soia. Il processo di creazione di miso marrone comprende iniezione dei semi di soia con Koji, o muffa. Il colore del miso dipende dalla quantità di soia utilizzati e la lunghezza di invecchiamento, che può variare da sei mesi a tre anni.

Altre sostituzioni

Altre sostituzioni può essere utilizzato, e mentre sono perfetti per dare un piatto un tocco asiatico, non possono assomigliano i sapori della salsa di fagioli neri e le altre sostituzioni. Queste opzioni includono Shinshu miso, una miso d'oro, Sendai miso, un miso rosso e dolce pasta di fagioli a base di fagioli di soia fermentati e zucchero.