Come tagliare uno spicchio d'aglio (4 punti)

L'aglio può aggiungere il suo pizzico distintivo di sapore ad una vasta gamma di piatti. Puoi saut & eacute; con il burro per fare pane all'aglio, aggiungerlo alla pasta o salsa di pizza per la complessità in più, o aggiungerlo a una stir fry. Il suo sapore funziona bene anche con alcune carni, soprattutto di agnello e pesce saporiti come il salmone. L'aglio può essere un po 'difficile da lavorare, come ogni individuo chiodo di garofano è rivestito con diversi strati di pelle cartaceo
. Hai bisogno
Tagliere
Knife
Istruzioni

1. Mettere uno spicchio di aglio su un tagliere e tagliate con cura fuori entrambe le estremità. Questo vi permetterà di rimuovere la pelle più facilmente.
   

2. Sbucciare la pelle fuori dell'aglio e scartare. A seconda lo spicchio d'aglio, potrebbe essere necessario staccare un solo livello, o potrebbe essere necessario affrontare diversi.
   

3. Tenere lo spicchio d'aglio sbucciato contro il tagliere. Tuck le dita verso l'interno un po 'in modo che si premono le punte delle unghie contro l'aglio. Questo renderà più difficile per voi di ferirsi con il coltello.
   

4. Taglia lo spicchio d'aglio a fettine del tuo spessore desiderato, scooting le dita indietro a rivelare di più del chiodo di garofano in caso di necessità. A seconda della ricetta e come si desidera utilizzare l'aglio, si può sia utilizzare queste fette o si può tagliare le fette a metà, quarti o pezzi ancora più piccoli.