Come Drizzle cioccolato su Strawberries

fragole condite di cioccolato non sono solo deliziosi da soli, possono anche essere un contorno impressionante sulle torte o altri dolci. È possibile ordinare fragole al cioccolato riempito di negozi di gastronomia, ma possono essere costosi, ed è facile per fare da soli e ottenere risultati simili. Quando abbellire i propri fragole fresche, è possibile utilizzare esattamente il tipo e la quantità di cioccolato che si desidera per un prezzo molto inferiore
. Hai bisogno di
Fragole fresche, preferibilmente con i gambi e foglie
intatto Il tuo scaglie di cioccolato preferito (latte, scure o bianche)
ciotola di vetro
Spoon
di plastica, sacchetto sigillato
Forbici
microonde o stufa
Carta cerata

Istruzioni

1. Lavare e asciugare le fragole. Lascia i gambi e le foglie su se possibile.
   

2. Sciogliere il cioccolato nel microonde piazzando le gocce di cioccolato in una ciotola di vetro e la cottura a bassa potenza per 20 secondi. Mescolate il cioccolato con il cucchiaio per lisciare. Continua a ripetere il processo termico e-mescolare fino a quando il cioccolato è completamente sciolto e scorrevole, ma non cuocere troppo.
   

3. Cucchiaio il cioccolato fuso nel sacchetto di plastica freezer. Spremere il cioccolato in un angolo del sacchetto, e sigillare il sacchetto.
   

4. Snip l'angolo fuori dal sacchetto di plastica con le forbici. Più piccolo è il taglio, la più fine la pioggia sarà.
   

5. Mettere un foglio di carta da forno su una teglia, e poi mettere le fragole sul piatto. Per i risultati più anche drizzling, allineare le bacche ordinatamente in righe. Premere delicatamente il cioccolato dalla busta di plastica sopra le bacche, muovendosi avanti e indietro sopra il piatto e per ricoprire uniformemente tutti i frutti di bosco. Andare rapidamente e costantemente per evitare una pioggerellina traballante o irregolare.
   

6. Lasciare che il cioccolato da impostare nel frigorifero per almeno 15 a 20 minuti prima di trasferire le bacche di un piatto di portata o utilizzando come guarnizione.