Come Grattugiare Lemon Peel

Buccia di limone aggiunge sapore e gusto di molte ricette per il pollo, pesce o verdure, così come per i dolci. Buccia di limone ha un sapore più forte, più pungente di succo di limone, ma preparando la buccia per la cottura può essere un compito che richiede tempo e frustrante se non si utilizzano gli strumenti giusti.
Hai bisogno
involucro di plastica
Grattugia
asciugamani in carta
Bowl
Istruzioni

1. Mettere un tovagliolo di carta su una superficie di lavoro pulita per catturare qualsiasi buccia di limone che cade al largo della grattugia. Mettere una ciotola sopra il tovagliolo di carta. Una volta che hai finito griglia, si può prendere il tovagliolo di carta e versare qualsiasi caduto buccia nella ciotola con il resto della buccia di limone grattugiata.
   

2. Coprire il lato di una grattugia che sarà sfregamento contro il limone (il lato scorza) con la pellicola trasparente. Se la grattugia ha fori grandi e piccoli, di utilizzare i piccoli e coprire quelli. L'involucro di plastica manterrà la buccia di limone si attacchi nei fori reticolo, che ti fa perdere una parte della buccia che hai grattugiato.
   

3. In attesa o gettare le grattugia sopra la ciotola per catturare la buccia grattugiata mentre cade dalla grattugia. Grattugiate la scorza di limone sfregando limone contro il lato scorza, nella direzione opposta dei fori.