Come cucinare pesce spada alla griglia

alla griglia è una grande degustazione piatto che va con una varietà di oggetti indesiderati. Pesce spada sembra come se è stato fatto per la griglia. La parte principale di ottenere il piatto giusto è scegliere una marinata che funziona con i vostri elementi di lato e le vostre papille gustative. Ci sono un sacco di ricette là fuori per la marinata per il pesce spada alla griglia. Non importa ciò che si decide di utilizzare con il pesce spada alla griglia, è ancora possibile avere un servizio di ristorazione altamente godibile che cuoce in meno di un'ora.
Hai bisogno
Swordfish
insalata di Paul Newman medicazione (Cesare o italiano) --- 1 tazza per chilo di pesce spada
Istruzioni

1. Preparate il pesce. Assicurarsi che il pesce sia completamente scongelato prima di tentare di griglia. Mettere il pesce spada congelato su una griglia si bloccherà in troppa umidità nel pesce.
   

2. Metti il ​​tuo marinata in un sacchetto di plastica. Se si utilizza il condimento per l'insalata, mettere in frigorifero per circa un'ora prima di marinatura del pesce.
   

3. Accendete il grill. Se si utilizza una griglia che utilizza carbone, accendere la brace e attendere che il fuoco si spegne e le braci sono fumatori. Una volta che il fuoco è morto giù, posizionare un foglio di alluminio sulla griglia. Non dovete fare questo se si utilizza una griglia elettrica oa gas; invece spennellare la griglia con olio per evitare che si attacchi.
   

4. Mettere il pesce nel sacchetto marinata e agitare. Assicurarsi che il pesce spada è completamente rivestito su entrambi i lati.
   

5. Rimuovi il pesce spada dal sacchetto marinata e posto sulla griglia. Lasciare che il pesce per cucinare completamente senza cuocere troppo; che dovrebbe prendere circa 20 minuti per essere completamente fatto. È possibile attivare il pesce a metà strada attraverso. Assicuratevi di controllare regolarmente.