Come cucinare Zucchini Con Teriyaki (3 punti)

Zucchini è una zucca verde sviluppato in Italia da piante del Nuovo Mondo riportati dai primi esploratori e poi reintrodotti in questo paese da immigrati italiani. Non è limitato alla cucina italiana, tuttavia. Questo poroso ortaggio estivo offre una scelta ideale per antipasti salsa a base di diverse cucine etniche, tra cui giapponese fritto misto. L'elevato contenuto di umidità di zucchine permette salse di permeare, assorbendo i sapori audaci di ingredienti come la soia, zucchero, zenzero e aglio, che si trovano in salsa teriyaki. È possibile combinare teriyaki zucchine con una serie di verdure, pesce e carni per la variazione.
Hai bisogno
acqua
Carta assorbente
Zucchini
Coltello
Tagliere

olio
Skillet
Spatola
Teriyaki salsa
Istruzioni

1. Sciacquare le zucchine sotto l'acqua fredda per pulirlo. Pulire giù con carta assorbente. Affettare uno zucchini per porzione in 1/4-inch, medaglioni circolari su un tagliere.
   

2. Il calore 1 cucchiaino di olio per zucchine affettate in una padella a fuoco medio-basso. Aggiungere i medaglioni zucchine e soffriggere per circa quattro minuti. Capovolgere le zucchine con una spatola a metà del tempo di cottura in modo che entrambe le parti cuocere in modo uniforme e rosolare.
   

3. Aggiungere 1 cucchiaio di salsa teriyaki per zucchine. Mescolate il composto con la spatola, rivestire le zucchine con salsa teriyaki per un minuto fino a quando la salsa teriyaki è ridotto. Rimuovere i medaglioni zucchine e servire con riso e altri oggetti teriyaki gusto di come il salmone, pollo, manzo, gamberi o verdure, se lo si desidera.