Come Peel cocco fresco (5 punti)

Prima di poter godere della dolcezza fresco di una noce di cocco, rompere il guscio e staccarsi la carne che circonda la pelle marrone. L'albero di cocco si trova nelle regioni tropicali dell'Asia Sud-Orientale, anche se può essere trovato nella maggior parte dei luoghi con un clima adatto. Cocco grattugiato e latte di cocco sono gli ingredienti chiave in molti dolci, tra cui cocco crema torta, piatti di riso e bevande tropicali. Oli da cucina salutari inoltre sono fatti sia dalla carne e latte in noci di cocco.
Hai bisogno
Forbici
contenitore richiudibile
sacchetti della spesa di plastica
Oyster coltello
Peeler strumento
Istruzioni

  1. Individuare i tre fori, chiamati anche gli occhi, sulla parte esterna del guscio marrone della noce di cocco. Poke ciascuno dei fori con la punta di una lama di forbice fino a trovare l'occhio più morbido. Spingere la lama con forza negli occhi fino a che si sfondare all'interno del cocco.

  2. Tenere la noce di cocco su un contenitore richiudibile, come ad esempio un vaso di muratore, e scolarla di suo liquido. Sigillare il contenitore e conservare in frigorifero fino al momento di bere o usarlo in una ricetta.

  3. Inserite la noce di cocco in un doppio sacchetto di plastica di generi alimentari-allineato. Individuare un'area di cemento, come il tuo veranda sul retro o sul marciapiede di fronte a casa tua, poi oscillare il sacchetto di plastica verso il basso sul cemento con forza fino a quando le crepe di cocco in vari pezzi.

  4. Rimuovere i frammenti di cocco dal sacchetto di plastica. Raschiare la polpa di cocco bianco dal guscio esterno duro con un coltello con una lama corta e flessibile, come ad esempio un coltello ostrica.

  5. Raschiare la pelle marrone sul retro della noce di cocco carne utilizzando uno strumento pelapatate. Tenere la carne saldamente con una mano mentre raschiando il pelapatate verso il basso con l'altra mano. Ripetere l'operazione per ogni pezzo di carne di cocco fino a quando è completamente pelati.