Come mangiare un Horned Melone di Kiwano

Kiwano cornuto meloni crescono in Nuova Zelanda e anche alcune parti della California. Originaria dell'Africa, questo melone unico aspetto è di colore arancione al picco maturazione e coperto con protuberanze appuntite. È possibile mantenere un melone kiwano per circa 2 mesi, quindi ha una decorazione ideale per un centro tavola. Sapore del melone kiwano paragona a quello di un cetriolo, con semi commestibili e un centro gelatinosa.
Istruzioni

1. Assicurati che il tuo kiwano melone cornuto è maturo. Cercare un colore arancio dorato, senza ammaccature o tagli nel scorza.
   

2. Taglia aprire il kiwano melone sia in verticale che in orizzontale. Utilizzare un cucchiaio per scavare e mangiare il centro gelatinoso ed i semi.
   

3. Tagliate il vostro melone longitudinalmente in strisce. Prendete una fetta e mangiare come si mangia melone con la buccia ancora attaccato l'interno commestibili.
   

4. Utilizzare il melone Kiwano come un piatto. Tagliate il melone a metà e scavare le parti commestibili di entrambe le metà per formare due ciotole. Aggiungi gelato per ogni mezzo e top con i semi di melone e gelatina.
   

5. Mescolare il vostro melone kiwano con ananas e banane in una ricetta per sorbetto dal sito FatFree Vegan Kitchen. Potete servire il sorbetto nel guscio scavato del kiwano.