Come fare il formaggio falso (4 punti)

Per i vegani e intolleranti al lattosio, il sapore piccante di salsa di formaggio è qualcosa che è difficile da sostituire. Lievito alimentare è uno dei sostituti più popolari per il formaggio; è non-caseari e non di soia, ha un sapore piccante simile a quella del formaggio, e può essere facilmente utilizzato per creare una salsa di formaggio in stile.
quello che vi serve
1 piccolo peperone rosso
1 tazza di anacardi prime
1 3/4 tazze di acqua
1 cucchiaino. succo di limone 1 cucchiaino
. miso
2 cucchiai. lievito alimentare
1 1/2 cucchiaino. sale
1 cucchiaino. cipolla in polvere
1 cucchiaino. aglio in polvere
Blender
medio casseruola
Spoon
Istruzioni

1. Lavare e tagliare un piccolo peperone. Misurare le quantità corrette di tutte le spezie di cui avrete bisogno.
   

2. Aggiungi anacardi, acqua, succo di limone, miso, peperone, lievito alimentare, sale, cipolla in polvere e aglio in polvere per frullatore. Frullare in alto fino ad ottenere un composto liscio, facendo in modo che gli anacardi sono stati mescolati in tutto.
   

3. Versare il composto in una casseruola media. Portare a ebollizione, poi girare subito giù il fuoco a medio-basso, mescolando continuamente per evitare grumi o bruciore. Cuocere fino a quando addensato.
   

4. Togliete dal fuoco e servire. Salsa di formaggio può essere versato sulla pasta per creare un piatto di maccheroni e formaggio tipo, o stabilito con patatine e mangiato come un tuffo.