Come cuocere le migliori biscotti al cioccolato vegan

Questi cookies non hanno le uova, latticini, olio idrogenato, o grassi trans, e, a mio parere gusto altrettanto buono, o meglio, che il cibo originale comfort! Ho anche ridotto lo zucchero e il sale.
Hai bisogno
2 1/2 tazze di greggi, di farina
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale
1 tazza Balance Terra margarina
1 tazza di zucchero 1 cucchiaio di
melassa
1 cucchiaio di Ener-G Egg Replacer polvere mescolato con 4 cucchiai di acqua tiepida
1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro
Pacchetto 12 oz trucioli di cioccolato vegan semi-dolce (come il marchio di Trader Joe)
Istruzioni

1. Preriscaldate il forno a 375 gradi.
   

2. Unire la farina, il bicarbonato, sodio ed il sale in una ciotola media.
   

3. In grande ciotola, mescolare insieme Equilibrio Terra e zucchero. Aggiungere melassa e mescolare bene. Aggiungere sostituto uovo preparato e la vaniglia e mescolate.
   

4. Versare in gocce di cioccolato e mescolate in pasta. Goccia teaspoonfulls rouded su teglia ungreased. Cuocere 8-10 minuti.
   

5. Dopo aver tolto dal forno, lasciate biscotti seduti per un minuto prima di togliere dal teglia. Trasferimento a filo rack e lasciare raffreddare completamente. Conservare in contenitore ermetico per mantenere la morbidezza. Buon divertimento!