Come fare un Vegan Burger

Se sei un amante hamburger che è preoccupato per la contaminazione da salmonella nelle carni o rischi per la salute di mangiare troppo di manzo, si dovrebbe avere problemi a trovare una ricetta hamburger vegan che soddisfa il vostro gusto. Cercate un'alternativa a hamburger vegetali surgelati nei supermercati. Croccante all'esterno e tenero all'interno, questa ricetta hamburger vegan irrompe con french sapore di cipolla fritta
. Hai bisogno di
1 tazza di miglio
2 tazze di acqua
1 peperone rosso, a dadini
funghi pacchetto One 8 once, dadini
1/2 cipolla media, tagliuzzato
2 spicchi d'aglio tritati
2 cucchiai di colza o olio extravergine di oliva leggero
4 uova fatte da uovo sostituzione
2 cucchiaini di erba condimento miscela
1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe

6 once può francese cipolle
miscelazione ciotole
teglia

Istruzioni

1. Lessare miglio in acqua. Abbassare la fiamma, coprite e lasciate cuocere fino a quando l'acqua viene assorbita e miglio è tenero, circa 20 minuti. Aggiungere più acqua se necessario.
   

2. Soffriggere aglio tritato in olio fino a un marrone dorato chiaro. Aggiungere immediatamente pepe rosso a dadini, funghi a dadini e la cipolla sminuzzata. Soffriggere fino a quando la cipolla è trasparente, e peperoncino e funghi sono teneri.
   

3. Unire miscela miglio e saltati in una grande ciotola mescolare. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono equamente distribuiti.
   

4. sostituzione uovo Mix, erba condimento miscela, sale e pepe in una terrina a parte. Aggiungere al miglio e soffritto. Mescolare bene.
   

5. miscela hamburger vegani in frigorifero per almeno un'ora.
   

6. Crush francese cipolle fritte in briciole fini. Forma il composto hamburger vegano in polpette e coprire le cipolle fritte, le pacche al suo posto.
   

7. Cuocere su un foglio di cookie ungreased in un forno a 350 gradi per 30 minuti. Capovolgere attentamente hamburger e cuocere altri 30 minuti o fino alla ditta. Se francese cipolle fritte iniziare a ricevere troppo marrone, coprire con un foglio.