Come fare una salsa deliziosa Fried-Dumpling

Sia che tu stia facendo gnocco fritto a casa o ordinare da portar via da un ristorante, una rapida salsa di immersione in casa può migliorare gli gnocchi salati con la contrapposizione sapori dolce, acido o piccanti. Alcuni sughi preparati per gnocchi asiatici possono essere eccessivamente dolce o troppo piccante per alcuni commensali. Salse fatte in casa consentono di personalizzare il livello di calore piccante e l'equilibrio di dolce e aspro
. Hai bisogno di
acqua o succo di ananas
zucchero o miele
Rice aceto
Soia salsa Ketchup

pentole
Amido di mais
Ciotole
zenzero fresco
Semi di sesamo
Scallions
peperoncini rossi
Aglio a Salt

Sweet-e-Sour Sauce

1. Combina 8 parti di acqua, zucchero 4 parti, 3 parti di aceto di riso, salsa di soia 1 parte e 1 parte di ketchup in una casseruola a fuoco medio. Per un sapore fruttato, sostituire l'acqua con succo di ananas.
   

2. Portare la miscela a bollore a fuoco medio, poi abbassate la fiamma in modo che il composto continua a bollire dolcemente.
   
   

3. Fare un impasto amido di mais in una ciotola a parte. Per ogni tazza di salsa-agrodolce, avete bisogno di 2 cucchiai della miscela liquami.
   

4. Mescolare la sospensione amido di mais nella salsa bollente. Continuare a cuocere il sugo per altri 30 secondi o in modo da consentire l'amido di mais per addensare la salsa.
   

5. Rimuovi la salsa dal fuoco e lasciarlo raffreddare prima di servire.
   
   
   soia piccante salsa di immersione
   

   1. Combina 4 parti di salsa di soia, 2 parti di aceto di riso e zucchero 1 parte o di miele in una ciotola. Lavorare l'impasto fino a che le dissolve dolcificante.
      

   2. Aggiungi un calcio di piccante con zenzero fresco grattugiato o asiatici pasta di peperoncino. Aggiungere la pasta di zenzero o chili in un importo pari alla quantità di dolcificante utilizzato per media piccantezza.
      

   3. Guarnire la salsa con i semi di sesamo tostati o scalogno a fette sottili.
      
      
      salsa di peperoncino rosso con aglio
      

      1. Tritate una manciata di gambo peperoncini rossi e qualche spicchio d'aglio. Controllare il livello di calore piccante, utilizzando per lo più di piccole dimensioni, peperoncini piccanti, come l'occhio di Thai uccello o più grandi, peperoncini più lievi come peperoni Fresno.
         

      2. Riscaldare i peperoncini e aglio in una casseruola a fuoco medio di calore con un pizzico di sale, una spruzzata di acqua e circa 1/4 di tazza di aceto ogni riso e zucchero.
         

      3. Fate bollire la miscela di peperoncino per circa cinque a 10 minuti, riducendo il calore se la salsa inizia a bollire vigorosamente. La salsa è pronta quando i peperoncini sono teneri e la salsa si addensa.
         

      4. Si raffredda la salsa a temperatura ambiente prima di servire.