Kaip padaryti, kad krabų kremu ir pipirai Džekas sriuba

Pridėti šiek tiek pikantiškas pipirų lizdą į mišinį Pakelti savo kreminės krabų sriuba. Pipirai Jack sūris, kuris yra Monterėjus Džekas sūris manimi dygliuotos su čili pipirais, tirpsta tolygiai ir sutirština sriubą be jokių miltų reikia padaryti Roux. Iš paprikos spiciness išyra į sriubą turtingumą, sukurti skanus Tvist elegantiška klasika.
Ieško crabmeat

  • Kadangi crabmeat yra šou žvaigždė, nenaudokite imitacija krabų , Dauguma rinkos atlikti kelias rūšis krabų, įskaitant jumbo vienkartinės, kuris yra vienas iš priciest variantų. Specialūs crabmeat turi mažesnę kaina tegus ir mažesnius gabalus, nors jos skonis yra panašus į jumbo vienkartinės. Letena mėsa yra tamsesnis ir stipresnis skonio. Jei jūs ieškote išlaikyti prabangų aromatą ir tekstūrą nesulaužant bankas, pabandykite pridėti nedidelį kiekį vienkartinės ar jumbo vienkartinės, o naudojant specialų arba letena mėsą už receptą balsų dauguma. Dėl šviežių skonio, pasirinkti šviežių, o ne pasterizuotą crabmeat kai tik įmanoma.
    Nurodykite sūrio

  • Norėdami išvengti iš anksto susmulkinti sūrį nuo drumzlių kartu į paketą, dauguma gamintojų pridėti papildomų ingredientų, tokių kaip bulvių krakmolo ir celiuliozės miltelių. Šie priedai gali turėti įtakos sūrio lydosi į savo sriubą. Norėdami gauti geriausius rezultatus, kapoti pipirai jack teisę prieš būsite pasiruošę jį naudoti su dėžutę tarka arba maisto procesorius. Turėkite omenyje, iš paprikos šilumos svyruoja tarp ženklų, todėl naudokite savo mėgstama arba imtis kandinėti pirmiausia įsitikinkite, kad ji tinka jūsų gomurį. Žanrai papildomų ingredientų

  • saugojimas Pagalbinės medžiagos sąrašas trumpas leidžia pagrindinių ingredientų skoniai shine through. Zesty prieskonių ir pipirų lizdą papildo šiek tiek saldaus skonio su krabų gabalai kremo turtingumą. Taip pat galite pasirinkti suknelė sriuba šiek tiek su kai kuriais aromatinių daržovių, pavyzdžiui, svogūnai, salierai ir česnako ar papildomų prieskonių, pavyzdžiui, jūros prieskonių arba šviežių petražolių. Surinkite savo ingredientų, įskaitant sviesto ir grietinėlės, pusiau ir puse ar pieno.
    Padaryti sriuba

  • Grab sunkiųjų dugnu puodą ir lydyti kai virš vidutinės ugnies sviestas , Pakepinti smulkintą svogūną ar kitų aromatinių daržovių, jei jūs juos naudojant, kol daržovės suminkštės. Pridėti grietinėlę ir maišykite, kol jis tiesiog pradeda virti. Sumažinti šilumos mažas ir įmaišykite crabmeat, naudojant maždaug 1 svarą crabmeat už kiekvieną 2 kvortos kremu. Troškinkite apie 20 minučių, kartkartėmis pamaišydami, prieš pridedant trintų pipirų Jack sūrio. Maišykite tol, kol sriuba sūris visiškai ištirps. Jei sriuba tampa storesnis nei norite pridėti šiek tiek papildomų kremas plonas, kad jis jūsų norimą nuoseklumas.