Kaip Padaryti Hot Pepper Žiedai

Hot Pepper žiedai yra populiarūs papildyti maisto produktus iš sumuštiniai picos. Šie pipirai žiedai griežinėliais aukštyn ir konservuotų į ėsdinimo tirpalu, suteikiant jiems atskirą acto skonio, kad daugelis žmonių naudojasi. Jei norite išsaugoti karšto paprikos iš savo sodo ar tiesiog norite išvengti cheminių ingredientų, pagamintų Hot Pepper žiedai, jūs galite padaryti savo aštriosios paprikos žiedai namuose.
Ko jums reikia
8 1-pintos stiklainiai su dangčiu viršūnės ir žiedai
Indaplovės muilu
2 1/2 iki 3 lbs. paprikos (jalapeno, bananų pipirų, ar kitą pirmumo pipirų)
gumines pirštines
peilis
2 dideli puodai virimo

7 puodeliai baltojo acto
7 puodeliai šalto vandens
Šaukštas < Br> orkaitė puspirštinės
4 arbatiniai šaukšteliai druskos

instrukcijos

1. "Wash stiklainiai, dangtis viršūnės ir žiedai su indų muilu ir karštu vandeniu. Nuplaukite ir leiskite jiems išdžiūti, o jūs paruošti pipirai.
   

2. Patalpinkite gumines pirštines ir skalavimo pipirai su šiltu vandeniu. Nupjaukite viršutinę stiebai ir išmeskite.
   

3. Supjaustykite horizontaliai pipirai padaryti žiedus jūsų pageidaujamą storio. Sunkiai iš su savo peiliu sėklas, jei jūs nenorite paprikos, kurios yra labai karšta.
   

4. Padėkite didelį puodą ant viryklės. Supilkite 7 puodeliai baltojo acto ir 7 puodeliai šalto vandens ir maišykite sujungti. Sumažinkite ugnį ant "High" ir virkite, kol mišinys pradeda virti, tada išjungti šilumą.
   

5. Įdėkite kitą didelį puodą ant viryklės, kaip acto ir vandens virimo. Paguldykite savo pinta stiklainiai dangčiui viršūnes ir žiedai į puodą, uždenkite juos šaltu vandeniu ir pakaitinama "High", kol užvirs dezinfekuoti juos.
   

6. Sumažinkite ugnį iki "Žemas" po stiklainiai buvo virtos. Patalpinkite orkaitė puspirštinės ir pašalinti stiklainius iš puodo.
   

7. "Skaldyk paprikas tolygiai tarp 8 1-pinta stiklainius, kartu su 1/2 arbatinio šaukštelio druskos per stiklainį. Uždenkite su karštu acto ir vandens pipirai, platinti tolygiai.
   

8. Vieta dangčio viršus ir žiedai ant stiklainius angas, tada spauskite žiedai žemyn tvirtai saugus. Įkaitinkite vandens, kuriame buvo virtos stiklainiai puodą, pripildyti su papildomu vandens, jei reikia padengti stiklainius.
   

9. "Palaukite, kol vanduo pradeda virti, tada švelniai įdėti į stiklainius puodą, leisdami jiems virkite 10 minučių, dangčio viršus ir žiedai stiklainį sandariai užsandarinti. Išjunkite ugnį, pašalinti paprikos su orkaitė puspirštinės stiklainius ir laikyti juos vėsioje, sausoje vietoje.