Hoe te Freeze Bloemkool Soup

Het maken van soep van tevoren en bevriezing kan het een geweldige manier om tijd te besparen in de keuken zijn. Nadat enkele basisrecept aanpassingen soep kwaliteit ervan, bloemkoolsoepje gemakkelijk te bevriezen en kan in de vriezer bewaren maximaal zes maanden. Sommige bloemkool-soep recepten bestaan ​​uit gepureerde bloemkool, terwijl anderen voorzien brokken of roosjes van de groente zelf. Nog andere recept variaties van bloemkool soep oproep voor een bouillon op basis van soep of een crème op basis soep. Elke versie van een bloemkool soep kan na enkele fundamentele overwegingen worden bevroren.
Instructies

1. Maak de bloemkool soep volgens het recept. Als het recept voor brokken van bloemkool, undercook een bedrag van verse groente opgenomen in het recept. Groenten, waaronder bloemkool, vaak papperig na invriezen en opwarmen geworden. Undercooking verse groenten in de basis-soep voorbereiding helpt om de kwaliteit van groente tijdens het invriezen en ontdooien behouden. Ook als de soep is een crème op basis soep, in eerste instantie laat de de melk of room van het recept en voeg deze later toen de bevroren soep wordt opgewarmd. Er is een kleine kans dat ingevroren melk of room kunnen schiften tijdens het opwarmen proces.
   

2. Laat de bloemkool soep volledig afkoelen voordat u het in diepvries-safe containers. Het plaatsen soep te heet in de vriezer kan veroorzaken ijskristallen vormen en ruïneren de kwaliteit van de soep bij opwarmen. Ook het plaatsen van warm eten in de koelkast of vriezer kan de temperatuur in het apparaat te verhogen. Dit vormt een gevaarlijke bederf risico voor andere voedingsmiddelen in de koelkast bewaard.
   

3. Pollepel of giet de koele soep in middelgrote of grote plastic containers of grote plastic diepvrieszakjes te slaan in de vriezer. Bevestig de deksels om diepvries-safe containers goed en afdichting rits zakjes volledig op de instandhouding van de soep, terwijl het bevroren is.