Hoe te converteren Regelmatige Flour Into Cake Meel (3 Stappen)

Wanneer u wordt geknepen voor de tijd en het recept u gebruikt oproepen tot cakemeel dat je niet bij de hand hebt, maak een snelle vervanging met bloem voor alle doeleinden . Regular meel heeft meer eiwitten dan cakebloem en is gemaakt van een combinatie van harde en zachte tarwe, waardoor uw cake dichter maakt. Door het toevoegen van een eenvoudige ingrediënten, kunt u bloem voor alle doeleinden gebruiken om een ​​taart, dat is zo licht te maken en pluizig dat niemand zal moeten weten dat u vervangen ingrediënten.
Wat je nodig hebt
Cornstarch

Instructies

1. Maatregel 2 eetl. maïzena en zet het op de bodem van een 1-cup maatbeker.
   

2. Vul de maatbeker tot 3/4 cup met bloem voor alle doeleinden. Voor elke kop cakemeel gevraagd in uw recept, zult u 3/4 kop bloem voor alle doeleinden en 2 eetlepels nodig. van maïszetmeel.
   

3. Doe de bloem mengsel in een kom en herhalen totdat u de hoeveelheid meel die nodig is voor uw recept. Meng de bloem en het maïszetmeel grondig voor het toevoegen aan cakebeslag.