Hoe te Muffins uit te gaan Moldy

Bijna iedereen houdt van een goede muffin, of zelfgemaakte of winkel koopt. Banana moer, pompoen, bosbessen, citroen maanzaad en chocolate chip zijn slechts een paar van de honderden variëteiten van zoete muffins. Hartige muffins omvatten maïs, courgette en spinazie-feta. Terwijl heerlijk, veel muffins hebben een relatief korte houdbaarheid en kunt beginnen met schimmel na een paar dagen, vooral tijdens de warmere maanden. Juiste opslag kan bederf tegen te gaan en laat uw muffins vers een beetje langer te blijven.
Wat je nodig hebt
verrijkte witte bloem
ritssluiting plastic zakken
Plastic opslagcontainers
Diepvrieszakken
permanent marker
instructies

  1. Met verrijkte witte bloem in plaats van volkoren meel bij het bakken muffins vanaf nul. Volkoren meel bederft sneller, omdat het tarwekiemen bevat.

  2. Cool muffins volledig, dan leg ze in een plastic zak met ritssluiting of plastic opslagcontainer. Sluit de zak of container en bewaar de muffins bij kamertemperatuur gedurende maximaal drie dagen.

  3. de koelkast muffins tijdens de warmere maanden, en altijd in de koelkast muffins dat vlees of kaas bevatten. Muffins vers blijven in de koelkast voor vier tot vijf dagen.

  4. Freeze muffins door ze in een diepvries zak en afdichting strak. Let op de inhoud en de datum op het label in permanent marker en vries. Ontdooien en verbruiken de muffins binnen drie maanden.