Vegetable Het versieren Ideeën

Dress up dagelijkse gerechten met snelle groente garnituren die kunnen worden gemaakt laatste minuut voor food service. U kunt gebruik maken van plantaardige resten van voedselbereiding in plaats van het kopen van groenten of fruit speciaal voor het bereiden van garnituren. Gebruik een scherp mesje, zodat garnituren er netjes en fruit zijn gemakkelijk te snijden en hakken. Bereid meer dan een paar bloemen garnituren en cluster ze samen in de hoek van voedsel schotels om een ​​gemakkelijke groente boeket vormen.
Lemon Rose

  • Roses uit citroenschillen kan vooraf worden gemaakt, bedekt met plasticfolie en gekoeld tot gebruik. Plaats de bloem op de top van de jus en curries, of aan de zijkant of hoek van een voorgerecht schotel. Met een scherp mes pellen vanaf de bovenkant van de tong in een continue strook. Peel dun om te voorkomen dat de witte merg in de bloem. De bezuinigingen zullen gekarteld zijn en toe te voegen aan de vorm van de roos. Rol en spoel de citroen strip in een strakke cirkel en zet hem ondersteboven. Plaats het op de serveerschaal zoals gewenst.
    Wortel Flower

  • Wortel bloemen kunnen worden gecombineerd met citroen en tomaat bloemen aan een kleurrijke groente boeket te maken. Schil een wortel en plaats het op een snijplank met de grootste afgesneden uiteinde naar boven. Knip tweederde van de wortel schuin vier secties vormen. Gebruik een scherp mesje ronde bloemblaadjes knippen en verwijder de centra om bloemen te maken. Snijd de basis van de bloemen licht naar angle ze op een schotel. Dompel de wortelen in kokend heet water gevolgd door kelderen in ijskoud water. Drain en droog wortel bloemen voor gebruik.
    Green Pepper Palmen

  • Palm bomen gemaakt van groene paprika's, aardappelen en wortelen vormen geschikte decoraties voor Hawaiian-themafeesten en luaus. Maak de basis van de bomen door het snijden aardappelen doormidden en plaatsen van de snijkant naar beneden. Schil wortelen en leg ze top-kant naar beneden op de aardappel bases. Steek een tandenstoker door de aardappel aan de wortel stam naar de basis brengen. Snijd de bovenkant van de paprika en maak 5-6 V-vormige bezuinigingen op de palmboom bladeren vormen. Bevestig de peper bladeren naar de wortel stam met behulp van een tandenstoker om het te houden op zijn plaats.
    Tomaat Rose

  • Tomaat rozen zijn gemakkelijk last-minute te maken, en maak aantrekkelijk garnituren voor schotels en soepen. Gebruik een scherp mes schil de tomaten vanaf de top. Peel continu vormen van een 1/2 inch brede band. Spoel de tomaat schil, waardoor het vlees kant naar binnen. Spoel goed, zodat het lijkt op een bloem. Leg ze op de top van sla of basilicum bladeren of gebruiken als onderdeel van een groente boeket bloemen aan voorgerechten garneren.