Wat een goede menuplanning?

1. Denk na over uw voorkeuren :

- Denk na over de voedingsbehoeften, allergieën en voedselvoorkeuren van uw gezin.

- Zorg voor maaltijden die tegemoet komen aan verschillende smaken en zorg voor een uitgebalanceerd dieet.

2. Bepaal de frequentie :

- Bepaal hoe vaak per week u thuis een maaltijd kookt.

- Houd rekening met drukke schema's, schoollunches en mogelijke restjes.

3. Stel een planning op :

- Maak een wekelijks of tweewekelijks maaltijdschema.

- Wijs specifieke dagen toe voor maaltijden zoals 'Vleesloze maandag' of 'Pasta donderdag'.

4. Hoofdgerechten plannen :

- Begin met het plannen van het primaire eiwit- of hoofdgerecht voor elke maaltijd.

- Overweeg een mix van vlees, zeevruchten, vegetarische en veganistische opties.

5. Kies bijgerechten :

- Combineer uw hoofdgerechten met passende bijgerechten.

- Voeg groenten, salades, granen of fruit toe om de maaltijden in evenwicht te brengen.

6. Inclusief snacks en lunches :

- Plan snacks en lunches als deze thuis genuttigd worden.

- Zorg ervoor dat u gezonde, meeneemopties opneemt.

7. Variatie en balans :

- Zorg voor variatie in voedselgroepen in uw menu.

- Streef naar goed afgeronde maaltijden met fruit, groenten, magere eiwitten en volle granen.

8. Houd rekening met restjes :

- Overweeg of maaltijden gemakkelijk kunnen worden hergebruikt als restjes voor een andere dag.

- Plan vooruit om voedselverspilling tot een minimum te beperken.

9. Gebruik de vriezer :

- Kook grotere hoeveelheden en vries restjes in voor drukke dagen of toekomstige maaltijden.

- Etiketteer en bewaar diepvriesmaaltijden op de juiste manier.

10. Boodschappenlijstje maken :

- Maak op basis van uw menu een gedetailleerd boodschappenlijstje.

- Vergeet de benodigde specerijen, kruiden of speciale ingrediënten niet.

11. Budgetoverwegingen :

- Houd uw budget in gedachten tijdens het plannen van de maaltijden.

- Kies betaalbare ingrediënten en let op uitverkoop en kortingen.

12. Wees flexibel :

- Uw menu moet een leidraad zijn, geen strikte regel.

- Sta open voor aanpassingen op basis van wat beschikbaar is, tijdgebrek of voorkeuren.

13. Documenteren en herzien :

- Documenteer uw maaltijdplannen en houd een overzicht bij van succesvolle en minder succesvolle maaltijden.

- Gebruik deze informatie om uw toekomstige menu's te verfijnen.

14. Betrek het gezin :

- Betrek uw gezin bij het planningsproces.

- Laat iedereen zijn favoriete recepten of ideeën bijdragen.

15. Geniet van huisgemaakte maaltijden :

- Geniet van het bereiden en genieten van heerlijke, huisgemaakte maaltijden.

- Maak van maaltijden een onvergetelijke tijd voor uw gezin om contact te maken.