Wat is een restaurant voor gebraden vlees of BBQ?

Braadspit is een kookmethode waarbij gebruik wordt gemaakt van een roterend spit om vlees gelijkmatig te koken. Het spit bevindt zich meestal boven een warmtebron, zoals een vuur of een oven. Koken aan het draaispit wordt vaak gebruikt voor grote stukken vlees, zoals hele kippen of kalkoenen, maar kan ook worden gebruikt voor kleinere stukken, zoals groenten.

Steakhouse is een restaurant dat gespecialiseerd is in het serveren van steaks. Steakhouses bieden doorgaans een verscheidenheid aan steaks, waaronder rib-eye, strip, ossenhaas en T-bone. Sommige steakhouses bieden ook ander gegrild vlees aan, zoals kip, lamsvlees en varkensvlees. Steakhouses hebben doorgaans een ongedwongen sfeer en zijn populair voor zowel zakelijke als informele diners.