Hoe te Swordfish bakken in Folie

De stevige structuur van zwaardvis betekent dat het kan eenvoudig worden gaar, maar het bakken van de vis in folie helpt zeehond in vocht. Zwaardvis heeft een milde smaak, waardoor het een schone lei als het gaat om het toevoegen van uw favoriete kruiden en groenten in de folie pakketten. De folie-bakken techniek is niet alleen snel en eenvoudig, het maakt het mogelijk om elk pakket aan te passen aan ieders smaak.
Wat je
Grote kom
mengen lepel
Kruiden en specerijen Need
Groenten (optioneel)
boter, olijfolie of citroensap
blad pan of ovenschaal
Ovenwanten
Plate
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 450 graden Fahrenheit.

  2. Combineer kruiden en alle groenten die je wilt de zwaardvis pakketten toe te voegen in een grote kom. Voor kruiden, probeer peterselie, dille zaden en dragon in aanvulling op zout en peper. Champignons, uien, courgette, artisjokken, olijven en tomaten zijn goed groente keuzes, zolang ze worden gesneden in dunne stukken.

  3. Scheur een groot vel aluminiumfolie voor elke zwaardvis steak . Het moet voldoende extra ruimte aan elke kant op te vouwen over de vis.

  4. Leg een stuk van zwaardvis in het midden van de gescheurde aluminiumfolie plaat. Besprenkel een beetje gesmolten boter, olijfolie of citroensap over de vis.

  5. sommige van de smaakmakers en groentemengsel toevoegen bovenop de zwaardvis.

  6. Klap twee tegengestelde lengte uiteinden van de folie en plooi de randen samen. D gelijk met de uiteinden stukjes folie, boven en onder. Krimp de folie randen strak genoeg om lekken te voorkomen, maar laat maar een klein beetje ruimte open stoom kan ontsnappen.

  7. Plaats de zwaardvis folieverpakking op een vel pan of ovenschaal met de naad omhoog. Bak de pakketten 15 tot 30 minuten, afhankelijk van de dikte van de biefstuk. De vis moet gemakkelijk schilferen wanneer het wordt getest met een vork.

  8. Open elke folieverpakking zorgvuldig uit de buurt van je gezicht tijdens het gebruik van ovenwanten, zodat de stoom te ventileren.

  9. Breng de vis en groenten op een bord en giet sappen uit de folie over de zwaardvis. Gooi de folie.