Hoe te braden Perch Filets (5 stappen)

Perch is een soort van zoetwater vis die een uitstekende bron van eiwitten in combinatie met lage niveaus van calorieën en vet biedt. Een van de gezondste manieren om baars koken is het te roosteren. Roosteren gebruikt droge warmte, in tegenstelling tot bakken, welke vissen bezielt met vet en cholesterol. Een baars filet is een stukje been van baars. Je kunt eenvoudig broil baars filet in een kwestie van minuten.
Wat je nodig hebt
1/4 kop citroensap
1/4 kopje olijfolie
1/2 theelepel. knoflookpoeder
Bowl
Zout en peper naar smaak
bakblik
instructies

1. Meng de olijfolie, citroensap en knoflook poeder in een kleine kom.
   

2. Plaats £ 1 van verse of ontdooide baars filets in een enkele laag in een bakblik.
   

3. Pour de marinade over de vis. Zout en peper naar smaak, en in de koelkast toe te voegen voor 2 uur.
   

4. Plaats de pan in een oven die is voorverwarmd op de instelling "ruzie". Plaats de pan ongeveer 4 tot 6 inch van de grill spoelen.
   

5. Rooster de vis voor ongeveer 7 of 8 minuten. Bestrijk de vis met de saus ongeveer halverwege het bakproces.