Hvordan Løs opp sukker (3 trinn)

Sugar kommer i alle varianter, for eksempel brun, stokk og konditori. Ved oppløsning sukker, kan man støte på problemer som alt sukkeret synker til bunnen av væsken eller sukker klumper seg sammen i en blanding, og å lage porsjoner i stedet for jevnt å oppløse hele blandingen. Avhengig av hva du oppløse sukker i, er den beste måten å sørge for at sukkeret løser seg opp, er å blande det inn når væske eller blandingen ved romtemperatur eller høyere for å sørge for at sukker partikler oppløses fullstendig.
Instruksjoner

1. Mål opp mengden sukker som trengs. Hvis du ikke vet hvor mye som trengs eller oppskriften sier noe sånt som "tilsett sukker etter smak," så kan du bare anslå basert på mengde og type væske eller blanding.
   

2. Tillat den flytende eller blandingen nå romtemperatur. Noen oppskrifter ring for våte ingredienser som må oppvarmes før de tilsettes til den tørre. Ved oppløsning sukker i en væske som melk, vann eller te, varm væske /blandingen opp til du ser damp stiger fra den, eller til den har nådd en byll.
   

3. Sakte oppløse sukker inn i den væske eller blanding. For varme væsker og blandinger, gjør dette mens de er fortsatt dampende og på samme tid, rør væsken eller blandingen, og pass på at ingen sukker har samlet på bunnen eller klumpet seg opp. Tross alt sukkeret tilsettes, rør væsken noen flere ganger for å være sikker på alt sukkeret er oppløst helt.