Når fersk hvitløk kalles for i en oppskrift i form av spiseskjeer, du kan spare tid og ekstra retter hvis du legger riktig antall nellik uten plager å måle dem med en spiseskje. Med en smakstilsetning ingrediens som hvitløk, er det ikke nødvendig å følge de nøyaktige beløpene til orde for i en oppskrift. Hvis du elsker hvitløk, bruker mer. Hvis du er nølende om retter med masse hvitløk smaken, gå lett.
Størrelse

Størrelsen på fedd er en faktor ved konvertering fersk hvitløk til spiseskjeer. En stor fedd kan være tre av fire ganger størrelsen av en liten fedd, noe som gjør nøyaktig konverter vanskelig. Tre mellomstore nellik er lik 1 ss., Men en eller to store fedd kan være alt som er nødvendig, og det kan ta så mange som seks små cloves til lik 1 ss.
Bilder Features

Andre faktorer kan påvirke konvertering av hvitløkfedd til spiseskjeer. En faktor er hvordan hvitløk er forberedt. Hakket eller knust hvitløk er tettere enn hakket eller skivet hvitløk. Når du bruker hakket eller knust hvitløk, vil flere nellik være nødvendig for å fylle opp en spiseskje enn hakket eller skivet hvitløk.

Typer

Fersk hvitløk kan tilby den beste smaken til oppskrifter, men hvitløk er tilgjengelig i andre former også. Du kan kjøpe hakket hvitløk i krukker og hvitløk pulver og hvitløk salt tilbudet hvitløk smaken. Den anbefalte konvertering for hvitløk pulver er å bruke 1/8 ts. for ett fedd hvitløk. Ved hjelp av denne konverteringen, et mål på bare mindre enn 1/2 ts. ville være lik 1 ss. av fersk hvitløk.
Hensyn

Ved hjelp av vekt tiltak er vanligvis den mest nøyaktige måten å legge oppskrift ingredienser. Hvis du har et kjøkken skala som er nøyaktig til 1 eller 2 gram, kan du bruke den til å måle 1 ss. av hvitløk. Ca 9 gram hvitløk tilsvarer 1 ss.