Hvordan lage enkle blomster kake dekorasjoner (17 trinn)

Cake dekorere er et talent som gjør dessert ser så godt som det smaker. Blomster er tradisjonelle dekorasjoner lagt til kaker. Kake dekoratører bruke ekte blomster og plast blomster samt blomster laget av frosting eller
fondant. Du trenger
Frosting
Piping poser
Koblinger
Cake dekorere tips
Flower spiker
Fondant
Forbered Frosting

1. Gjør blomster ved hjelp av en dekoratør ising. Kjøp en icing mix eller lage dine egne fra bunnen av.
   

2. Skill hvite glasuren i mindre boller. Bruk frosting fargetone for å gjøre forskjellige farger av frosting.
   

3. Legg ved en kobling til hver av piping poser. Fyll hver pose med en annen farget frosting.
   Rosebud
   

   1. Sett din kobling og bag med dekoratør tips nummer 104. Hold spiker rett opp og ned. Berør den brede enden av spissen til den øverste halvdelen av spiker. Klem ut frosting og trekk spissen rett tilbake mot kroppen din. Slå spissen lett å gjøre frosting fan ut i et blad form. Slipp trykket og trekke spissen opp av neglen for å danne sentrum av knoppen.
      

   2. Sett tuppen til høyre for frosting bud. Klem og trekk spissen ned mot kroppen, langs siden av senteret kjeglen. Slå tuppen litt slik at den nye frosting lapper den første delen av rosenknopp. Slipp trykket og løft opp tuppen.
      

   3. Gjenta trinn 2, men på den andre siden av rosenknopp. Gjenta, vekslende sider, inntil rose er så stort som du ønsker.
      

   4. Bruk tannpirkere til å forsiktig fjerne blomsten fra spiker. Få spikeren så nær kake som mulig til der du ønsker å plassere blomsten og skyv den av neglen og på plass. Ikke prøv å bære frosting blomster for langt, eller de kan falle ned og bli ødelagt.
      

   5. Bruk en sprøytepose passform med tips nummer tre for å danne en stilk. Plasser spissen ved bunnen av blomsten. Legg press på frosting bag. Gradvis flytte spissen ned, slippe trykket på samme tid til å gjøre stammen smal som du går ned.
      Sweet Pea
      

      1. Monter en kopling med Tips nummer 104. Hold spiker rett opp og ned. Gjør sentrum bladet ved å holde sprøytepose i en 45-graders vinkel. Berør den brede enden av spissen til blomst spiker. Klem ut frosting og slå spissen for å lage en kopp formet kronblad.
         

      2. Sett tuppen rett til venstre og like nedenfor toppen av senteret bladet. Klem glasur ut mens du trekker spissen rett tilbake mot deg. Slå spissen til høyre for å dekke bunnen av senteret bladet.
         

      3. Trykk på brede delen av spissen til høyre kant av sentrum bladet. Peker den smale enden av spissen opp og ut til venstre. Klem frosting og løft tuppen litt. Slippe ut trykket. Trekk spissen unna.
         

      4. Bruk tannpirkere til å forsiktig fjerne blomsten fra spiker. Få spikeren så nær kaken som mulig hvor du vil plassere blomsten og skyv den av neglen og på plass. Ikke prøv å bære frosting blomster også langt de kan falle ned og bli ødelagt.
         

      5. Bruk nummer 3 tips for å gjøre en stilk ved hjelp av samme metode som for rosen knopp.
         
         Fondant Blomster
         

         1. Bruk fondant for de enkleste blomster som du kan dekorere din kake. Kjøpe pre-laget fondant.
            

         2. Rull ut fondant. Bruk små, blomst formet cookie stanser for å kutte ut blomst figurer.
            Bruk varierende størrelser av cookie stanser for å legge til dybde og dimensjon til blomsterdekorasjoner.
            

         3. Ta grillspyd og roll bare kantene av blomster å gjøre bøyde kronblader.
            

         4. Sett blomstene på en voks-lined cookie ark og legg dem i kjøleskapet til du er klar til å legge dem til kaken.