Hvordan bruke sitronsyre i Oppskrifter (5 trinn)

Sitronsyre er et naturlig aroma, konserveringsmiddel og kraftig antioksidant. Det finnes naturlig i lime, sitroner, appelsiner, grapefrukt, tomater og ananas. Ifølge University of Michigan, hemmer sitronsyre dannelsen av nyrestein og hindrer nye fra forming. Inkludert mer sitronsyre i ditt daglige kosthold er den beste måten å høste helsemessige fordeler.
Tingene du vil Need
Lemons
Oranges
Limes
Pineapples
Tomatoes

Sugar
Cornstarch
Salt
Mustard

Instructions

1. Squeeze frisk sitron, lime eller appelsin juice direkte på dine frukt og grønnsaker salater. Du kan bruke juice alene eller bland inn din favoritt salatdressinger. Foruten å være en smakfull tillegg til frukt og grønnsaker salater, sitronsyre i juice fungerer som et konserveringsmiddel og hindrer maten fra spoiling.
   

2. Bruk sitron, lime eller appelsin juice som en marinade for fisk eller kjøtt. Baste fisk eller kjøtt med saften før matlaging, eller bland inn din favoritt marinade oppskrift. Ananas stykker kan også tilberedes på toppen av kjøtt eller fisk for ekstra sitronsyre.
   

3. Legg tomater til smørbrød og salater å øke sitronsyre inntak. Tomater kan også inkluderes i supper, stuinger og sauterte retter. Kutt opp en tomat i skiver som en siderett med måltider.
   

4. Drikk et glass grapefruktjuice eller lemonade med en eller flere av dine daglige måltider. Kjøp kommersielt forberedt lemonade eller lage din egen. For å forberede hjemmelaget lemonade, tilsett 1? 2 kopp fersk eller flaske sitronsaft til en stor mugge med kaldt vann. Rør godt og server.
   

5. Utarbeide en sitronsyrerike ananas saus for kjøtt og fisk forrettene. Bland sammen i en kjele: 2 bokser av knust ananas, 1 kopp sukker, 1 ss. maismel, 1/4 ts. salt, 2 ss. sitronsaft og 1 ss. tilberedt sennep. Stek over middels varme til blandingen tykner. Serveres varm.