Hvordan Unsweeten Sauce

Overflødig sødme ødelegge smaken av en saus . Enten sausen er prepackaged eller hjemmelaget , for mye sukker senke sin kvalitet og overmanne smaken av sine andre krydder, urter og krydder. Når rettene er for søt , mange mennesker vurdere å legge salt for å redusere sødme ; Imidlertid kan salt faktisk forbedre den søte smaken i matvarer . Den beste måten å bekjempe sødme er å fortynne din saus eller balansere sødme med en sur substans .
Instruksjoner
< ol> < li >

Legg eddik , som legger glede og forbedrer smaker mens avtagende sødme av mat. Ta med en teskje av hvit eller cider eddik i din saus til du oppnår den ønskede smaken.
< Li >

Klem sitron eller lime juice inn i sausen . Sitrusfrukter oppveie sødme av saus og samtidig forbedre naturlige smaker.
< Li >

Legg små mengder vann , mer grønnsaker eller noen kjøttkraft til saus. De ekstra ingredienser vil oppveie sødme .