Hvordan Cook Blomkål i trykkokeren

En trykkoker er en effektiv måte å forberede mange matvarer, med sin forseglet dampbad beholde mye av smak og næringsstoffer i ingrediensene. Mange grønnsaker, som blomkål, ta bare noen minutter å tilberede i en trykkoker, å miste litt av sin helsemessige fordeler og smak. Dette gir deg mer tid til å vie til andre deler av måltidet, som å spise det.
Hva du trenger
trykkoker med forhøyet kurv eller trivet stativ
Vegetabilsk lager (valgfritt)

Instruksjoner

  1. Åpne lokket på trykkokeren og sette dampkurv eller trivet inne.

  2. Hell 1/2 kopp vann eller grønnsakskraft i bunnen.

  3. Kutt blomkål i buketter og legg dem på trivet. Ikke fyll komfyr siste to tredjedeler full.

  4. Retur lokket til komfyren, og vri lokket til det låses på plass i henhold til din bestemte produsentens spesifikasjoner.

  5. Plasser komfyren på middels høy varme på komfyren og vent til trykkmåleren viser "High".

  6. Fjern komfyren fra varmen etter 02:58 minutter. Plasser den i kjøkkenvasken.

  7. Bruk quick-release metode for å åpne lokket. Dette innebærer å plassere komfyren under rennende kaldt vann til trykkmåleren senker, deretter åpne lokket i henhold til din bestemte produsentens indikasjoner.