Hvordan Roll en Wonton (19 trinn)

En wonton er en forrett funnet i kinesiske retter. Den har vanligvis en deig innpakning med kjøttdeig og grønnsaker inne. Du kan koke den og serverer den i supper eller stek det. Det finnes flere metoder for å rulle wonton, med varierende vanskelighetsgrader. Formen på wonton roll påvirker ikke sin smak, selv om det kan påvirke om det blir jevnt kokt. Du kan få kreative og lage dine egne wonton figurer hvis du ønsker
. Du trenger
Wonton wrapper
Wonton fylling (etter eget valg)
Water Brush (valgfritt )
Triangle

1. Plasser wonton wrapper på en jevn overflate med ett poeng mot deg.
   

2. Place 2 ts. av wonton fylling på midten av wonton wrapper.
   

3. Dypp en pensel eller fingeren i vann og fukte kantene på siden av wonton vendt opp.
   

4. Brett wonton wrapper i to diagonalt så det danner en trekant.
   

5. Klem kantene på wonton å fjerne luftbobler og forsegle wonton.
   
   
   Flower Bud
   

   1. Plasser wonton wrapper på arbeidsflaten med et poeng mot deg.
      

   2. Sett 2 ts. av wonton fylling like under midten av wonton wrapper.
      

   3. Brett bunnen poenget med wonton wrapper opp over fyllet og legg til slutt under fylling.
      

   4. Rull wonton wrapper bunn del opp en gang for fullt dekke fyllet. Du bør ha ca 1 tomme av utrullet wonton wrapper synlig på toppen.
      

   5. Fukt den høyre kanten av den siden av wonton wrapper som vender opp.
      

   6. Ta venstre og høyre hjørnene av wonton wrapper mot deg til de møtes og overlapper like under fylling.
      

   7. Klem den delen der hjørnene møtes sammen for å forsegle wonton .
      Nurse Cap
      

      1. Plasser wonton wrapper på arbeidsflaten, slik at man rett kant vender mot deg.
         

      2. Place 2 ts. av wonton fylling på midten av wonton wrapper.
         

      3. Fukt kantene på siden av wonton wrapper som vender opp.
         

      4. Brett den nederste kanten av wonton wrapper opp for å møte den øverste kanten slik at du får et rektangel.
         

      5. Fukt nederst i høyre kant av wonton rektangelet.
         

      6. Ta de nederste venstre og høyre hjørne av rektangelet mot deg til de møtes foran fyllet.
         

      7. Press kantene av wonton å forsegle den.