Hvordan lage Spider krabber (6 trinn)

Spider krabber kan referere til en rekke langbent krabber, inkludert den japanske edderkoppen krabbe - den største krabben i verden. Men mens gigantisk edderkopp krabber er ikke de vanlige som selges i dagligvarebutikker, er edderkopp krabber kjent for sine søte kjøtt og spinkle ben. De er enkle å lage mat og forberede i løpet av minutter, og matlaging metoden varierer på smak. Velg hunnkrabbe for finere, søtere kjøtt, selv om menn har en tendens til å være heartier.
Hva du trenger
£ 2 edderkopp krabber, friske, rensede
stor kasserolle
2 ss. salt
1 ss. eddik
liten hammer
Instruksjoner

1. Skyll krabber under rennende vann for å sikre noe igjen i krabbens hulrom blir fjernet.
   

2. Fyll stor kjele med vann og tilsett salt og eddik.
   

3. Plasser kasserolle på komfyren og slå brenneren til høy. Bringe vannet til fosskoking.
   

4. Drop krabber inn i kasserolle og bringe den tilbake til en byll.
   

5. Cook krabbene for 20 minutter, så snart vannet kommer til en rullende koke igjen.
   

6. Ta av krabbe for å kjøle og knekke skallet å fjerne kjøtt.
   bilder