Hvorfor er det best å lage mat med aluminium?

Matlaging med aluminium har potensielle risikoer. Selv om det er mye brukt, er det best å prioritere kokekar laget av tryggere materialer som rustfritt stål, støpejern eller glass for å minimere risikoen for aluminiumeksponering og dets potensielle helsemessige konsekvenser.