Hvordan Steam Shrimp Uten Steamer

Damping er en effektiv måte å bevare næringsstoffer og beholde den naturlige smaken av reker. Selv om du ikke eier en dampbåt kurv, er det lett å bruke en matlaging teknikk for å lage mat reker --- og mange andre matvarer --- bruke en vanlig del av kjøkkenutstyr . Den bare forberedt skalldyr går bra med frisk cocktail saus eller en kremet remulade
. Du trenger
Pot med lokk
Water
Shrimp
Metal eller rustfritt stål dørslag

Instruksjoner

1. Fyll kjelen med en liten mengde vann, ca 1 tomme dyp.
   

2. Dekk gryten med lokk og bringe vannet til å koke.
   

3. Sett rekene inn i dørslag og legg det i gryten .
   

4. Cover potten igjen og la rekene til damp.