- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Matlaging Teknikker
Hvordan Dehydrate Raw Milk (5 trinn)
Melk er en viktig ingrediens i mange baking og matlaging oppskrifter. Den har imidlertid en tendens til å ødelegge hurtig og er vanskelig å opprettholde en jevn tilførsel av. Dehydrerende rå melk muliggjør langvarig lagring og bruk av dette meieriprodukt. Denne måten, melk blir lettere, er lettere å ta på lange turer og holder i flere måneder av gangen. Du kan dehydrere ulike graderinger av melkefett, fra nonfat til helmelk. Laktosen er vanligvis holdt i rå tilstand før dehydrering, for selve prosessen pasteurizes melk, noe som gjør det trygt å svelges.
Hva du trenger
Electric tromme tørketrommel, liten
Knife
Liten bolle
Instruksjoner
-
Sett trommelen tørketrommel, som du finner på spesialitet dagligvareforretninger, til middels høy varme.
< li>Legg et lite lag av rå melk over toppen av trommelen.
-
Kontroller at trommelen er ikke skålding melken. Hvis det lukter brent, skru ned varmen. Det bør være en temperatur på rundt 135 F.
-
Skrap av melken når det er tørt og legg den i en bolle.
-
Gjenta til all melken er tørket.
Matlaging Teknikker
- Hva er klassifiseringen av matlagingsverktøy?
- Hva er metoden for å overføre varme?
- Har du dekke Cheese Lasagna Når Baking
- Forholdet mel til melk for Gravy
- Hvordan Mariner Asparges
- Hvordan Steam sukkererter
- Hvordan Mariner Ribs med appelsinjuice og Barbecue Sauce
- Hvordan grill Prime Rib Bones
- Hvordan mørt en Cube Steak
- Hvordan Resultat Svinekjøtt
Matlaging Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


