Hvordan du lagrer olje fra en Deep Fryer (5 trinn)

frityr er en matlaging metoden som tradisjonelt brukes i amerikansk mat, fra syltetøy sørlige oppskrifter til den stadig mer populære dypfryst Thanksgiving kalkun. Frityrstekte matvarer har en ekstra dose av smaken som generelt gjør for en folkemengde-tiltalende fatet. Mindre klart er hva de skal gjøre med frityrgryten olje etter bruk. Tipsene nedenfor vil hjelpe deg lagre frityrkokeren olje trygt og effektivt for
gjenbruk. Du trenger
Gas
Kjøleskap
Oil beholder eller lokk glasskrukke

Instruksjoner

  1. Sjekk etiketten på matolje container for å se om produsenten har tatt med noen tips om lagring av den aktuelle type og merke av olje. Selv om de fleste mat-grade oljer er generelt lagret på samme måte, kan noen ha mer spesifikke krav til oppbevaring eller lengre holdbarhet enn andre.

  2. Tillat frityrgryten olje avkjøles til ca. romtemperatur etter at du har slått av varmen.

  3. La oljen renne ut gjennom en cheesecloth for å fjerne eventuelle bakterier slik at du trygt kan bruke oljen.

  4. Hell anstrengt olje i en glasskrukke med et metall lokk eller tilbake i originalemballasje, hvis det er mulig.

  5. Tett forsegle container og oppbevares på et kjølig, mørkt og tørt sted ved romtemperatur, eller i kjøleskapet hvis du bor i en ekstremt varmt klima. Selv om oljen kan virke litt overskyet etter en tid i kjøleskapet, bør det bli klart igjen når den når romtemperatur.