Hvordan Toast Raw Coconut (9 trinn)

ristet kokos kan legge interesse for alle typer desserter: kaker, kjeks og paier. Toasting rå kokos bringer frem sin nøtteaktig smak, samtidig som dens sødme intakt; og fordi ristingen kokos caramelizes det, er teksturen både seigt og sprøtt. Rå kokos kan bli ristet i ovnen eller på komfyren toppen, men det brenner veldig lett, så det er viktig å holde et tett øye på det, uansett hvilken metode du velger å riste den.
Toast i ovnen

  1. Forvarm ovnen til 350 grader.

  2. Spre ut kokos i et enkelt lag på en ungreased bakeplate. Du må kanskje jobbe i grupper eller bruke flere bakervarer ark hvis du har massevis av rå kokos å toast.

  3. Stekes i ovnen i ca 10 minutter, eller til kokos begynner å brun .

  4. Slå eller røre kokos om hvert minutt, slik at det ikke brenner eller pinne, og så at det brunes jevnt.

  5. < p> La kokos kjølig før håndtering.
    Toast på Stove
    1. Sett en stekepanne på en komfyr-top-brenner, og skru varmen til middels .

    2. Legg et enkelt lag av rå kokos i skillet. Som med stekeovn ristende, ikke legge for mye i pannen. Arbeid i grupper, eller bruke flere skillets, hvis det er nødvendig.

    3. Rør kokos kontinuerlig, til den er jevnt brunet.

    4. Kule kokos før håndtering.