Enkle Baking ideer med kakao

Bakt sjokolade snacks er alltid godt å ha på hånden. Mens mange oppskrifter ringe for smeltet sjokolade for dyp smak, kan du få den samme rikdommen bruker kakaopulver. Før baking, sørg for at du har riktig type kakao på hånden. Naturlig kakao har syrlighet som reagerer med natron å lage bakevarer stige. Surhetsgraden i nederlandsk-behandlet eller alkalisert usøtet kakaopulver har blitt nøytralisert og bakepulver eller andre sure ingredienser er nødvendig for riktig stigende
. Cookies

  • I stedet for å lage en ren sjokolade wafer, skjule en overraskelse i midten. Brownie bite cookies er en krysning mellom en kake og en informasjonskapsel og har en sjokolade kyss gjemt inni. Sjokolade snøball cookies er tilsatt fløtekaramell godteri chips og nøtter og rullet i snødekket melis rett etter baking. Gi din favoritt sjokoladekjeks en smak boost ved å legge kakao i deigen før røring i sjokoladebiter.
    Sjokolade kjeks er alltid velkomne.
    Barer og Brownies

  • Brownies aldri unnlater å gjøre de 10 beste lister over sjokolade elskere. Sjokolade kremost brownies heve smaken av kakao og legge til ekstra creaminess. Kokos elskere vil besvimelse over sjokolade Makron barer med overdådige kokos flak og miniatyr sjokoladebiter topping kakaobaserte bunnlaget. Kombinasjonen av sjokolade og mint finnes i mange godteri og kjeks er lett å duplisere i crème de menthe kakao brownies, toppet med rik minty sjokolade godteri rett etter at de kommer ut av ovnen
    . Brownies pair perfekt med et kaldt glass melk .
    Kaker

  • Cocoa gir noen form for sjokoladekake rik farge og smak. Du kan forvandle en enkel pund kake til en showstopper ved å legge kakao til røren og blande i noen melkesjokoladebiter før baking. For en forfriskende sommer dessert, lage en tynn sjokoladekake i en jellyroll pan. Avkjøl den, spre iskrem eller frossen yoghurt på innsiden, og rull den inn i en spiral. Fryse til solid og skjære tvers i kule pinwheels. En flourless kakaosmak torte, en rik fetter av kake, toppet med mocha fløtesaus er ideell for et middagsselskap dessert.
    For den perfekte dessert, lage en sjokoladekake.
    Spesielle Desserter

  • Kakao sjokolade puddingen er en takeoff på den berømte meksikanske puddingen, med en seig sjokoladesaus i stedet for vanlig karamell. Bruk kakao til smaken kake og fylling for en tunnel av fudge eller vulkanen dessert. Lag brownie kopper i en muffinsform og fylle dem med is til en unik ta på en sjokolade sundae. Avkjøl brownie kopper først slik at de er solid nok til å holde isen.
    Sjokolade puddingen gir en dramatisk presentasjon.
    Storage Tips for å

  • Bakt sjokolade søtsaker kan være lagret ved romtemperatur i et par dager i lufttette beholdere. Kjøle dem hvis været er spesielt varm. Hvis du har left bakt sjokoladevarer, kan du fryse dem i opptil to uker. Tett legge dem i et dobbelt lag med plastfolie og legg dem i en plastpose fryser beholder med en tettsittende lokk. Tine i romtemperatur i en time eller to før servering.
    Cookies bli frisk i en lufttett beholder.