Hermetisert ost har vært en stift i Australia i flere tiår . Dette var et populært innslag for folk uten et kjøleskap, både der og i underutviklede land. Nylig ble hermetisert ost populær blant militære og hjelpeorganisasjoner. Ettersom populariteten til produktet vokste, ble det tilgjengelig i USA.
Funksjoner

Hermetisert ost, også referert til som "pasteurisert behandlet cheddar cheese" kommer i en liten boks. Selv om osten er cheddar, er smak ofte sammenlignet med hvit amerikansk ost, særlig i tilfelle av Kraft hermetisk ost. Produktet er vanligvis laget av cheddar ost, vann, melk fett, salt, melkesyre og kjemikalier for bevaring og farge.
Funksjon

Hermetisk ost er et populært alternativ til pulveriserte eller fryse-tørkede produkter. Det er vanligvis brukt for camping eller fotturer. Hermetisert ost er også en god stift for hjemme nød- og katastrofeberedskap kits. Fans av produktet foreslå å bruke det i alt fra smørbrød, pizza, omeletter, lasagne og kjøttpudding. Hermetiske oster kan være skiver, revet eller i terninger samt smeltet.
Time Frame

Ett skille kvaliteten av hermetisert ost er det lang holdbarhet. Dette er hva som skiller den fra andre mer tradisjonelle oster. Hermetisert ost kan vare fra 10 til 15 år, og regnes av noen å ha en nesten ubegrenset holdbarhet. Produsenter gjør advarer imidlertid at produktet ikke vil opprettholde sin kvalitet i mer enn to år. Etter åpning må hermetisk ost bli behandlet som en hvilken som helst ost produkt og bør oppbevares i kjøleskap i en lukket beholder eller pose.
Bilder Typer

Det er to populære merkene av hermetisert ost . Kraft og Red Feather av Bega konkurrerer sterkt med hverandre. Begge produktene er like i servering størrelse og pris. Kraft har generelt en mildere smak, mens Red Feather hermetisert ost har en tendens til å være skarpere. En 8-unse kan av Kraft hermetisert osten har 100 kalorier, 80 av disse er fra fett. En 7.97-unse kan av Red Feather hermetisert osten har bare 61 kalorier, 42 av disse fra fett.