Slik holder Poteter fra sprouting

Poteter er en av de mest allsidige elementer du kan ha på hånden. Det er flott å finne dem på rock bottom priser og lager opp fordi du kan gjøre så mye med dem. Hvis du ikke vet hvordan å holde dem friske og fast - og ikke spirende, men du kan kaste ut mer enn du kan bruke. Her er noen enkle tips for å holde dem på deres
beste. Lagre poteter beste etter at du har forberedt dem for lagring

  1. Ta uvaskede poteter ut av posen. Sett dem utenfor i et tørt solrikt sted, for eksempel på en back skritt eller en picnic bord. De bør holde seg der ute 4-6 timer. De fleste potetene begynner å skrumpe og myker kort tid etter at de er plukket. For å stoppe denne prosessen, den friske luften og solskinn gjør potet skins stramme opp slik at de holder seg friske og fast.

  2. For å lagre dem i lang tid, børste skitten av poteter men ikke vaske dem. Vaske dem svekker skins du bare herdet opp. Sett dem i en svært mørkt sted, for eksempel et oppbevaringsrom eller kjeller. Hvis de er utsatt for sollys, vil de få en sykelig grønnaktig skjær dem (du må skrelle all denne grønne av - det bør ikke spises) og de vil bli myk og bløt
    .

  3. Lagre dem i ditt hjem for daglig bruk på et mørkt sted som en kasse eller inne i et underskap. Aldri vaske dem før du er i ferd med å bruke dem. Å holde dem fra spirende uansett hvor du lagrer dem, kaste et eple på med dem. Dette fungerer eller annen måte å hindre at poteter fra spirende.

  4. Hvis du har myke poteter, dyppe dem i 2 timer i svært kaldt vann vil firmaet dem opp og gjøre dem smake bedre når du koker dem . Hvis du koke gamle poteter, tilsett sukker til kokevannet for å bringe tilbake den opprinnelige smaken.