Hvordan lage Chile Relleno gryte

Når du en rask rett for en potluck kveldsmat, en familiemiddag, eller en fest med en meksikansk tema, prøv super-enkel chile relleno gryte. Ikke bare er det enkelt å tilberede, det er virkelig velsmakende. Hvis du bruker milde chili, det er en god oppskrift for barna. Hvis du er litt mer eventyrlysten, kan du bruke mellom eller varm chili eller legge noen jalapenos til mix
. Du trenger
tre fire-unse bokser skrelles grønn chili
1 kopp revet Longhorn Colby eller cheddar cheese
1 kopp revet Monterey Jack ost
1 kopp melk
4 egg
1/4 kopp hvetemel
1 ts hot saus
Salt
Svart pepper
Non-stick matlaging spray
2-liters gryte parabolen
Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

  2. Spray ildfast form med non-stick spray, og pass på å belegge bunnen og sidene også.

  3. Kombiner Longhorn og Jack ost og dryss halvparten av blandingen i bunnen av ildfast form.

  4. Tøm den grønne chili, og legge dem flatt i bunnen av ildfast form på toppen av laget av ost.

  5. Strø resten av Longhorn og Jack ost over chilien.

  6. Pisk sammen egg, melk, mel, hot saus, salt og pepper til skummende. Hell over lagene med chili og ost.

  7. Stekes i 350-graders-F ovnen i 30 til 40 minutter eller til eggeblandingen begynner å trekke bort fra kantene av ildfast form. La sitte i 15 minutter, og deretter klippe og server med refried eller svarte bønner og mel tortillas.