Jak gotować stek w folii aluminiowej (7 stopni)

Czy planujesz daleka podróż prawo camping lub kolację w swoim własnym podwórku, gotowanie stek w folii aluminiowej może stworzyć imprezowa atmosfera-i to przed dzieci się do aktu. Uszczelnianie w naturalnych soków stek jest jednym naturalne zaletą tworzenia pakietów foliowych, ale tak jest możliwość dostosowania każdego pakietu, tak że nie ma dwóch takich samych przypraw należą lub warzywa. Rozpakowaniu pakietu, aby znaleźć swój całkowicie ugotowane posiłek może przypominać zabawy otrzymania daru, ale szybkie, nie denerwować Cleanup.
To, czego potrzebujesz
folią aluminiową
sprayu beztłuszczowy
Steak
Salt
Steak przypraw lub cebulą i czosnkiem w proszku (opcjonalnie)
Oliwa z oliwek i czosnku mielonego
Warzywa (opcjonalne)
Szeroki łopatki
Plate
Termometr Mięso
Instrukcje

  1. Zamień swój grill na średnim ogniu. Dodać solidny pakiet z folii arkusza ciężkich folii aluminiowej lub dwóch arkuszy cienkiej folii. Wyciąć kawałek (lub kawałki) wystarczająco duże, aby pokryć stek, jak również żadnych innych składników. Spryskać obficie strumieniem folię beztłuszczowe gotowania.

  2. Umieść stek w środku folii. Grubsze stek jest, dłużej trwa do gotowania na grill, zwłaszcza w pakiecie, że nie będzie przerzucić jako kucharzy stek. Zastanów spłaszczenie gruby stek z pounder mięsa do przyspieszenia grilowanie.

  3. Pierce stek kilka razy widelcem i przyprawić z niektórych soli. Dodaj odrobinę stek przypraw, jeśli chcesz, lub niektóre cebulę i czosnek w proszku. Skropić stek z niektóre oliwy z oliwek lub mielonego czosnku, upewniając się, łyżka soku z czosnku --and nie tylko maleńkie kawałki czosnku. - Ponad stek

  4. Top swój stek z niektórych cebula i pomidory, które to pomogą dalej kruchym mięso. W przeciwnym razie, należy rozważyć dodanie kilka pieczarek, zielona fasola i plasterki żółtego squash do pakietu.

  5. Zamknij pakiet, rysunek jeden długi kawałek w kierunku centrum i wprowadzania drugi długi bok nad nim - tak jak pan owijania prezent. Ten punkt środkowy jest gdzie niektóre powietrza i pary będą krążyć jak steki ugotować na grill. Roll up krótszych boków mocno tak, aby nie soki uciec, zatrzymując się w ciągu kilku cali od żywności wewnątrz pakietu

  6. Umieść pakiet na grill z szeroką łopatką. - Narzędzia z wyboru, gdy jesteś gotowania z pakietów foliowych. Obróć o 180 stopni pakiet co kilka minut lub tak, aby zapewnić równomierne gotowanie.

  7. Usuń pakiet z grilla po 10 minutach. Umieść go na talerz i pozostaw na kilka minut przed powoli i ostrożnie otwarcia gorącej pakiet tyle szeroki, aby wstawić termometru do mięsa w najgrubszej części płata. Powinna ona wynosić co najmniej 130 stopni, ale powrót do grilla i gotować, aż to odpowiada swoje preferencje.