Jak Roztopić czekoladę dla truskawek objętych

Jeśli chcesz zakochać się w pewnym kogoś i mieć, że ktoś cię kocham, legenda mówi, znaleźć podwójne truskawka, podzielić go na pół, a następnie podzielić się z tym kimś. Wkrótce zakochują się w sobie. To legenda może posiadać szczególnie ważne, jeśli zanurzyć truskawki w kremowym rozpuszczoną czekoladą splecione z likierem. Kocioł działa najlepiej dwukrotnie do topienia czekolady; jednak, kuchenka mikrofalowa jest wśród innych odpowiednich rozwiązań alternatywnych.
to, czego potrzebujesz
Pokój kotła
Termometr
kuchence mikrofalowej miski
Chocolate chips łyżka
(12 uncji pakiet. z półsłodkie lub gorzkiej)
& frac34; Puchar pół na pół śmietany
1 do 2 łyżki. likier
tacy papieru pokryte woskiem Największa 60 umyte i wysuszone temperaturze pokojowej truskawki z łodyg
podwójnej kotła

1. Dodaj około 1 cal wody w dolnej części podwójnego kotła. Kocioł jest podwójna dwuczęściowe rondel. Jedna część pasuje nad drugim. Upewnij się, że górna pot posiada czekolady nie dotykać wody.
   

2. Umieść dolną część rondlu na kuchenka. Doprowadzić wodę do wrzenia (nie gotować) propagacji. Jeśli kłęby pary i tworzy w górę krople wody, zdjąć patelnię z ognia i niech woda chłodna. Jeśli woda dostanie zbyt fajne, zmniejsz temperaturę ponownie, aby go ogrzać.
   

3. Dodać czekoladę do górnej części garnka. Ustaw pan zawierający czekoladę nad gotującej się wody. Nie przykryć rondel. Jeśli dwukrotnie kotła jest niedostępny, umieść szklankę lub stali nierdzewnej miska na garnku z gotującą się wodą. Użyj termometru, aby upewnić się temperatura pozostaje około 110 stopni Celsjusza.
   

4. Mieszać, aż czekolada topi się całkowicie. Usuń go z ognia i dalej mieszać, aż czekolada topi topi un od upału rozpuszczoną czekoladą.
   

5. Mieszanka w śmietaną i likierem. Truskawki w połowie wysokości Dip owoców w rozpuszczoną czekoladą. Umów czekolady świateł truskawki na pergamin i umieścić w lodówce.
   Mikrofalowa
   

   1. Rozpuść czekoladę w naczyniu kuchence mikrofalowej przy użyciu ustawienia dla rozmrozić lub niską moc. Kuchenka na jedną minutę, a następnie sprawdzić i mieszać. Jeśli potrzebujesz więcej czasu, dodać ją w odstępach 10 do 20 sekund, sprawdzanie i mieszając za każdym razem.
      

   2. Wyjmij pojemnik z kuchenką mikrofalową i mieszać, aż czekolada topi się całkowicie i gładkie. Mieszanka w śmietaną i likierem. Truskawki w połowie wysokości Dip owoców w rozpuszczoną czekoladą.
      

   3. Ułóż czekolady świateł truskawki na pergamin. Umieścić w lodówce i pozostawić do zestawów czekoladowych.