Jak gotować z TVP

TVP lub teksturowane białka roślinnego, jest produkowany z mąki sojowej po olej sojowy zostały pozyskane, a następnie gotowane pod ciśnieniem, wyciskane i suszone. Dostępne aromatyzowane lub unflavored, w kawałki, płatków i małych granulek, TVP przypomina fakturę mielonej wołowiny, gdy nawodniony i pochłania smaków, co dodaje do niego. Wszechstronność i wysoka zawartość białka i błonnika dokonały TVP wegetariańska ulubionym receptur bezmięsne. Szybkie gotowanie i lekki, TVP może być również doskonałym źródłem białka dla plecakiem posiłki. Ekonomiczna alternatywa, TVP może być stosowany w celu rozszerzenia i obniżyć koszty wołowiny.
To, czego potrzebujesz
TVP Filmy miarka
Woda
piecyk lub kuchenka mikrofalowa
Rondel lub mikrofalówka bezpieczne danie
Mieszając łyżką
Największa Ulubiona TVP przepis Największa Opcjonalnie:
soku z cytryny
octu
Ketchup
Bouillon
Instrukcje

  1. Zakup TVP luzem w sklepie spożywczym lub naturalnych produktów spożywczych sklepie. Jeśli chcesz kupić smaku TVP, może być łatwiejsze do znalezienia w Internecie. Niektóre z dostępnych smaków są wołowina, kurczak, włoski kiełbasa, szynka, boczek, taco, grill i pepperoni. Wszystko TVP jest bezmięsne; smaki pochodzą z przypraw i innych dodatków.

  2. nawodnić TVP. Jeśli masz małe płatki lub granulat wielkości TVP, będziemy chcieli, aby nawodnić go 1 1/2 razy własnym ciężarem w wodzie. Jeśli masz kawałki TVP, można nawodnić go 2 1/2 razy własnej wagi w wodzie. Możesz zmienić strukturę zależności od tego ile wody można dodać. Dodanie niewielkiej ilości soku z cytryny, octu lub ketchup przyspieszy procesu uzupełniania. Dodawanie kostkę bulionu można dodać dodatkowy smak.

  3. Zmierz swoje TVP i wodę oddzielnie. Wlać wodę do rondla lub mikrofalowym bezpiecznym pojemniku i używać pieca i kuchenki mikrofalowej, aby doprowadzić go do wrzenia. Dodaj TVP do wrzącej wody. Jeśli używasz płatków TVP lub granulek, trzeba będzie pozostaw na 15 minut lub gotować na wolnym ogniu przez 3 minuty. Jeśli używasz kawałki, pozostaw na 30 minut lub gotować na wolnym ogniu przez 6 minut. W zależności od przepisu, którego używasz w TVP, może chcesz po prostu dodać suchą TVP prosto do sosu lub gulaszu, pozwalając rozkoszować się aromatem przypraw i. Jedna uncja TVP odpowiada w przybliżeniu 3 uncje mięsa. Wszelkie uwodnione resztki TVP będą musiały być przechowywane w lodówce.